SAMBUCA ROMANA PALLINI...
La Romana Sambuca è una miscela unica di essenze naturali e d'ingredienti accuratamente selezionati, tra i quali: l’anice verde, l’anice stellato e il sambuco in un bouquet ricco e profumato.
La Romana Sambuca è una miscela unica di essenze naturali e d'ingredienti accuratamente selezionati, tra i quali: l’anice verde, l’anice stellato e il sambuco in un bouquet ricco e profumato.
Vitigno: Montepulciano 100%
Prima annata: 1985
Area di produzione: Marche, Conero
Vitigno: Montepulciano 85%, Sangiovese 15%
Prima annata: 1970
Area di produzione: Marche, Conero
Rosso rubino brillante con riflessi granata, al naso esprime aromi dolci e prevalentemente fruttati. In bocca è ricco, polposo, sapido e gradevolmente armonico, dai tannini setosi. Austero nel lungo finale, particolarmente gustoso.
Il colore è rubino intenso dalle sfumature violacee in età giovane e passa a toni più maturi, granati ed aranciati con il passare dell’affinamento, che può protrarsi anche oltre 5 anni.
Colore rosso rubino intenso, limpido e brillante, volge al granato e aranciati con la maturazione, che avviene con il passaggio in barrique di rovere per circa sei mesi e affinamento in bottiglia.
Il Rosso Piceno è il vino DOC delle Marche con l’area di coltivazione più ampia: comprende la Provincia di Ancona, Macerata e Ascoli Piceno, dalle colline dell’entroterra fino al mare Adriatico.
Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.
Colore giallo ambrato, profumo intenso e ampio con note di miele e albicocca candita, sapore morbido e pieno con retrogusto dolce e aromatico.
Questo eccellente spumante è prodotto utilizzando le migliori uve di Pinot. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli è caratterizzato da profumi delicati di fiori freschi e frutta bianca.
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