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Gosling's Family Reserve Old Rum rappresenta il Top in quanto a raffinatezza nel mondo dei Rum, viene ottenuto prolungando l'invecchiamento di Gosling's Black Seal, l'altro rum prodotto dalla casa, fino ad almeno 16 anni.

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Zacapa è uno dei rum più famosi al mondo, esistono diverse linee di prodotto che spaziano dai più commerciali al più pregiato, ovvero lo Zacapa X.O. Gran Reserva Especial 25 anni. Zacapa XO è un rum estremamente complesso, da meditazione. Morbido e speziato, spiccano sentori di vaniglia bourbon, mandorla, cuoio, tabacco, ma anche caffè e uva passa. Elegantissimo e profondo dal finale straordinariamente lungo.

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Il Rum Don Papa è il frutto dell'unione di diversi rum invecchiati più di 7 anni, ottenuti dalla canna da zucchero dell’Isola di Negros, per poi subire una maturazione in botti di rovere. Il profumo è forte, con note vanigliate e fruttate. Il gusto in bocca si rivela una vera esplosione di sapori di frutta candita e miele.

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Il Rum El Dorado 12 anni nasce nella Guyana, sulle rive del Demerara, da melassa di canna di zucchero e invecchia per 12 anni in vecchi barili di Bourbon. Note dolci e speziate di miele e frutta tropicale si uniscono in un sorso asciutto e corposo, di grande intensità ed eleganza.

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Il Rum Zacapa 23 Anni è un distillato guatemalteco di puro succo di canna da zucchero, invecchiato con metodo solera in botti di Bourbon, sherry e Pedro Xymenez. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, arricchito da note dolci di mandorle, vaniglia e frutta secca.

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Il Rum Reserva Diplomatico è il simbolo del rum latino, divenuto celebre per la grande ricchezza e morbidezza aromatica. È prodotto a partire da un blend di melassa e succo di canna da zucchero e invecchiato per 12 anni in botti di rovere bianco. Gli aromi sono dolci e avvolgenti, con note prevalenti di frutta esotica, miele e caramello

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Ron Roble Viejo Extra Anejo è una miscela di rum con età compresa tra 8 e 12 anni invecchiati in botti ex-bourbon ed ex-Pedro Ximénez.

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Ron Roble Ultra Anejo è invecchiato per 12 anni in piccole botti da 220 litri ex-bourbon ed ex-Pedro Ximénez.

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Pregiato distillato del Nicaragua. Colpisce innanzitutto il colore che e' molto scuro. A seguire i profumi di intensa nocciola  e cioccolato per finire il sentore del legno, dove viene per lungo tempo invecchiato. Gli aromi sono intensi ma morbidi e dolci, il palato avvolto da sapori di cannella e cioccolato, uvetta e tabacco. Finale affumicato.

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Color mogano intenso al calice, caratterizzato da profondi bagliori dorati. Delicato ma al tempo stesso penetrante il bouquet olfattivo, composto da caramello, richiami al rovere e alla frutta tropicale. Robusto al palato, comunque morbido, lungo e liscio nella finitura.

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Il Ron Matusalem Gran Reserva 23 anni è un rum prodotto da una miscela unica di rum artigianali maturati in botti di rovere selezionati ed è considerato come il cognac dei rum.

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