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Profumo molto caratteristico, intenso, persistente, con note di fico maturo e leggeri sentori di mela matura, sapore ricco, dolce, in giusta armonia con il tenore alcolico caratterizzano questo grande vino bianco da dessert e meditazione prodotto nel cuore delle Marche da una delle cantine storiche della regione.

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Colore giallo ambrato, profumo intenso e ampio con note di miele e albicocca candita, sapore morbido e pieno con retrogusto dolce e aromatico.

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Amadivo, l’amaricante aperitivo, dal sapore intenso, profumato.

È un vino aromatizzato, a base di genziana,

un insieme di spezie amaricanti e aromatiche.

Uno dei pochi “Bitter Vino” in commercio.

Prodotto artigianale, senza aggiunta di aromi e coloranti.

Da gustare con soda, ghiaccio e fetta di pompelmo

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Nel segno della volontà di sperimentare vitigni nuovi e tecniche di vinificazione non consuete
per il territorio, nasce il Granello, bianco dall’importante componente aromatica.
NOTE SUL SISTEMA DI PRODUZIONE
Le uve, stese su stuoie, vengono sottoposte a ventilazione forzata in locali deumidificati in
modo da favorire un celere e sano appassimento. Dopo la pressatura delle uve, il mosto inizia
la fermentazione che si protrae per circa venti giorni, segue quindi in acciaio inox la
maturazione del prodotto per circa sei mesi
PERIODO DI RACCOLTA
Inizio ottobre
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