Farcito con crema di cioccolato e gocce di cioccolato.

Dalle antiche ricette milanesi, il Panettone è il dolce natalizio a lievitazione naturale tipico della tradizione italiana. Secondo la ricetta ufficiale, è ottenuto da un impasto a base di acqua, farina, burro, uova o anche tuorli, al quale si aggiungono frutta candita, scorzette d'arancio e cedro in parti uguali, e uvetta. L'impasto di base è lavorato più volte per renderlo soffice e facilitare l'attività dei lieviti selezionati. I processi di lievitazione, cottura e raffredamento naturale richiedono tempi lunghi e portano a ottenere un prodotto profumato, fragrante, morbido e pieno di sapre. Si suggerisce di servirlo a fette tagliate verticalmente e di accompagnarlo con vino dolce, come un Valdobbiadene dry o il moscato, o con delle bevande calde come caffè e cioccolato.

Panettone Artigianale al  Cioccolato e Pera  Jacopo Maestri

Dalle antiche ricette milanesi, il Panettone è il dolce natalizio a lievitazione naturale tipico della tradizione italiana. Secondo la ricetta ufficiale, è ottenuto da un impasto a base di acqua, farina, burro, uova o anche tuorli, al quale si aggiungono frutta candita, scorzette d'arancio e cedro in parti uguali, e uvetta. L'impasto di base è lavorato più volte per renderlo soffice e facilitare l'attività dei lieviti selezionati. I processi di lievitazione, cottura e raffredamento naturale richiedono tempi lunghi e portano a ottenere un prodotto profumato, fragrante, morbido e pieno di sapre. Si suggerisce di servirlo a fette tagliate verticalmente e di accompagnarlo con vino dolce, come un Valdobbiadene dry o il moscato, o con delle bevande calde come caffè e cioccolato.

Il rum Kraken è caldo, speziato, forte: bevuto liscio è discreto, ma diventa ottimo se usato per preparare i grandi cocktail a base di rum

 La storia di Nikka inizia nella citta' di Yoichi, soprannominata "Scozia in Giappone", grazie alla dedizione del giovane Masataka Taketsuru

Buffalo Trace Kentucky bourbon viene distillato, invecchiato e imbottigliato dalla più premiata distilleria del mondo.

Panettone al limone Jacopo Maestri, KG. 1

PANETTONE MANDORLATO SENZA CANDITI JACOPO MAESTRI KG. 1