GLEN GRANT 5 Y.O. SINGLE...
Whisky
Glen Grant
Regno Unito
Single Malt
40%
14 °C
16 °C
cl.100
ColoreDorato, con riflessi ambrati
ProfumoMinerale, con sentori di alga, scorza d'arancia e un pizzico di fumo
GustoPieno e intenso, vivace e fresco, con sentori di vaniglia e miele
ColoreAmbrato profondo
ProfumoIntenso e torbato, con sentori marini, di iodio e alghe, e sfumature dolci
GustoCaldo e affumicato, cremoso e profondo, con note dolci di agrumi e frutta secca
ColoreGiallo dorato intenso
ProfumoElegante, ricco e fruttato, di miele, frutta essiccata quale pesca e albicocca, agrumi canditi, erbe aromatiche e vaniglia
GustoMorbido, cremoso, elegante e delicato, leggermente dolce, fruttato e agrumato, dalla persistenza vanigliata
Il Whisky Single Malt 'Viking Pride' di Highland Park invecchiato 18 anni è un whisky celebre e leggendario: considerato tra le più grandi espressioni delle Highlands. È corposo e di grande equilibrio, con un corredo aromatico ricco e complesso, dolce e affumicato, con note erbacee, fruttate e floreali
Profumo: frutta mielata, agrumi e legno.
Palato: cremoso agli agrumi, miele, arrotondato
Finale: frutti rossi, medio-lungo.
Profumo: ben equilibrato, con aromi di torba di contorno. II sottofondo fruttato offre una complessità interessante.
Palato: una dolcezza fruttata introduce il carattere morbido torbato.Equilibrato alla perfezione.
Finale: medio-lungo.
2Profumo: prominenza dello sherry con note secondarie resinose e prugna.
Palato: frutta ben bilanciata su un letto di Sherry.
Finale: lunga e prolungata delizia allo Sherry.
Profumo: aromi di catrame si integrano perfettamente con quelli fruttati e si completano a vicenda, ma la caratteristica nota di torba di Islay ha il sopravvento.
Palato: consistenza piena, cremoso con un pizzico di dolce, con un vago ricordo del suo patrimonio fumoso.
Finale: lunga permanenza di fumo e torba.
Questo whisky a grano singolo è stato prodotto due anni prima che la distillazione cessasse definitivamente nel 1993. Gli alambicchi sono spariti da tempo, anche se ledificio è stato mantenuto e ora funziona come una cooperativa.
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