ANTINORI - CERVARO DELLA...
Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i
Monaldeschi della Cervara. Uve Chardonnay unite ad una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per
affinare nel tempo e rappresentare l’eleganza e la complessità di un luogo unico. Il Cervaro della Sala è stato uno dei
primivini italianiasvolgere fermentazione malolattica ed affinamento in barrique con la primaannata nel 1985.
VERDICCHIO CLASSICO...
Colore giallo paglierino sfumature che volgono al dorato con la maturazione. Profumo delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare. Gusto intenso e deciso con tendenza amarognola.
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI...
Colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione.
CHATEAUNEUF DU PAPE - CLOS...
Chateauneuf du Pape Blanc di Clos de Papes è un prestigioso vino bianco dal timbro corposo e intenso realizzato nella zona meridionale della Valle del Rodano da un assemblaggio di uve bianche locali. Il sorso è sostanzioso, corposo e velluato, di buon calore e struttura, con un profilo aromatico complesso e ampio, definito da note di frutta gialla matura, miele, erbe mediterranee, scorza di agrumi e ricordi speziati
CHATEAUNEUF DU PAPE - CLOS...
Chateauneuf du Pape Blanc di Clos de Papes è un prestigioso vino bianco dal timbro corposo e intenso realizzato nella zona meridionale della Valle del Rodano da un assemblaggio di uve bianche locali. Il sorso è sostanzioso, corposo e velluato, di buon calore e struttura, con un profilo aromatico complesso e ampio, definito da note di frutta gialla matura, miele, erbe mediterranee, scorza di agrumi e ricordi speziati
DOMAINE GILBERT PICQ ET...
Paese Francia
Regione Borgogna, Chablis e Grand Auxerrois
Denominazione di origine Chablis Premier Cru
Designazione regolamentata (AOC/AOP) Denominazione di origine controllata/protetta
Vitigno Chardonnay 100%
Gradazione alcolica 13 %
THANISCH - RIESLING TROCKEN...
Il thanisch Riesling Kabinett feinherb è ormai un grande classico della casa. Le uve provengono principalmente dai vigneti di famiglia a Kues e vengono tradizionalmente fermentate spontaneamente nel grande Holzfuder. L'armadio finemente aspro è cristallino e super fresco sul bagnato, con un delicato profumo di erbe mayy e delicate note di frutta a nocciolo gialla. Al palato un impressionante gioco di dolcezza d'uva e un'acidità tenera al limone. Tipo semplice con un sacco di flusso di bere e verve. Si adagia piena sulla linguetta e la mineralità dell'ardesia acida si estende nell'eccellente finitura. Ti mette davvero in vena e vuole di più!
VILLA DEI BARONI ETNA...
Nel calice l’Etna Bianco di Carranco si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli e concede all’olfatto eleganti sentori fruttati e floreali di mela verde, agrumi, pesca bianca, erbe aromatiche e fiori bianchi, intarsiati con spiccate note minerali. L’attacco gustativo mette in luce una grande e sfiziosa sapidità, ben integrata da vibrante freschezza, buona alcolicità e morbidezza
CASALE DEL GIGLIO -...
Vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano che si è diffuso nel Sud della Francia.
Famoso il pregiato “Condrieu”.
Molto resistente alla siccità, si adatta bene ai climi caldi.
Le uve in maturazione assumono un color giallo carico ed i grappoli si presentano piuttosto compatti.
Ama terreni sciolti e poco fertili che permettono una maturazione lenta e graduale esaltando così gli aromi di pesca e di albicocca.
CASALE DEL GIGLIO - SATRICO...
Questo vino prende il nome dall’antica città di “Satricum”.
Le più antiche tracce di capanne risalgono al IX Sec. a.C. ed erano organizzate in forma di villaggio con luogo di culto al centro.
Tale insediamento, situato sull’altura prossima al fiume Astura, più tardi sarebbe diventato l’Acropoli della città, luogo in cui avrebbe visto la sua collocazione il tempio della divinità Mater Matuta di cui, ancora oggi, sono visibili le vestigia, in prossimità dell’attuale Borgo Le Ferriere (LT).
FONTEZOPPA "INCROCIO BRUNI...
Ottenuto pricipalmente da uve Incrocio Bruni si presenta giallo paglierino, luminoso.
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