Naso: Agrumato in avanti, con pan di zenzero e cannella a sostegno.

Palato: Banana fritta, zucchero di canna, potenti note d'orzo che lo guidano per tutto il tempo.

Fine: Sentori duraturi di malto pepato e crema pasticcera alla vaniglia.

CategoriaSingle MaltDistilleria

ImbottigliatoreGordon & MacPhail (GM)Campionato di imbottigliamentoAntico raroVintage1960Imbottigliato1997Età calcolata37 anniForza40,0 % Vol.Dimensione700 ml

NOME COMPLETOSkye Single Malt Scotch Whisky Talisker

CONFEZIONEAstucciato

PAESEScozia

REGIONESkye

FORMATO0,7 L

GUSTOAlbicocca, Pera, Rovere tostato, Vaniglia

GRADO ALCOLICO45,8 %

TEMPERATURA16-18 ℃

ColoreDorato con riflessi verdognoli

ProfumoTorbato, speziato e vegetale, con sentori di erica e di erba tagliata, tabacco e marmellata di frutta

GustoCorposo e affumicato, di bella sapidità, con note dolci e saline, molto persistente

ColoreDorato, con riflessi ambrati

ProfumoMinerale, con sentori di alga, scorza d'arancia e un pizzico di fumo

GustoPieno e intenso, vivace e fresco, con sentori di vaniglia e miele

ColoreAmbrato profondo

ProfumoIntenso e torbato, con sentori marini, di iodio e alghe, e sfumature dolci

GustoCaldo e affumicato, cremoso e profondo, con note dolci di agrumi e frutta secca

ColoreGiallo dorato intenso

ProfumoElegante, ricco e fruttato, di miele, frutta essiccata quale pesca e albicocca, agrumi canditi, erbe aromatiche e vaniglia

GustoMorbido, cremoso, elegante e delicato, leggermente dolce, fruttato e agrumato, dalla persistenza vanigliata

Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall'infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.

Alla casa Marzadro piace ricordare che i loro prodotti sono spesso espressione del territorio e della cultura da cui provengono, non a caso tutte le sue grappe si fregiano del prestigioso logo con il tridente, il simbolo del consorzio Trentino Grappa, che ne certifica la produzione autentica seguendo rigorosi standard di mateire prime e lavorazioni.

Ne risulta così una grappa barricata che si presenta dal colore ambrato con un sentore delicato ed avvolgente, un sapore morbido, aromatico ed avvolgente.

Il Whisky Single Malt 'Viking Pride' di Highland Park invecchiato 18 anni è un whisky celebre e leggendario: considerato tra le più grandi espressioni delle Highlands. È corposo e di grande equilibrio, con un corredo aromatico ricco e complesso, dolce e affumicato, con note erbacee, fruttate e floreali

Profumo: frutta mielata, agrumi e legno.

Palato: cremoso agli agrumi, miele, arrotondato

Finale: frutti rossi, medio-lungo.

Profumo: ben equilibrato, con aromi di torba di contorno. II sottofondo fruttato offre una complessità interessante.

Palato: una dolcezza fruttata introduce il carattere morbido torbato.Equilibrato alla perfezione.

Finale: medio-lungo.

2Profumo: prominenza dello sherry con note secondarie resinose e prugna.

Palato: frutta ben bilanciata su un letto di Sherry.

Finale: lunga e prolungata delizia allo Sherry.

Profumo: aromi di catrame si integrano perfettamente con quelli fruttati e si completano a vicenda, ma la caratteristica nota di torba di Islay ha il sopravvento.

Palato: consistenza piena, cremoso con un pizzico di dolce, con un vago ricordo del suo patrimonio fumoso.

Finale: lunga permanenza di fumo e torba.

Questo whisky a grano singolo è stato prodotto due anni prima che la distillazione cessasse definitivamente nel 1993. Gli alambicchi sono spariti da tempo, anche se ledificio è stato mantenuto e ora funziona come una cooperativa.