Ricorderemo questa annata come una delle migliori annate del decennio in
Châteauneuf-du-Pape.
La primavera e l'estate sono state secche e calde, con un'intera settimana di fine ondata di caldo
Giugno – le temperature sono aumentate di oltre 40°c durante! Il deficit idrico ha influito
fortemente il peso delle bacche che erano piccole e molto concentrate.
Colore intenso con riflessi neri e sfumature vellutate.
Al naso, abbiamo molta finezza e intensità con note di fave Tonka e
cacao, spezie note di pepe di Sichuan, origano e aromi legnosi di sigaro.
Al palato, abbiamo una meravigliosa sensazione di morbidezza e finezza del
aromi come quince confit, ananas saltato, fragoline di bosco, selvatiche
More. Sentiamo anche il timo e il rosmarino. E anche note di caffè e
cioccolato nero. La Réserve si rivela sempre migliore durante tutta la degustazione.
Un vino molto complesso.
Call Our Store
Chat with us on WhatsApp
