Liquore amaro naturale elaborato artigianalmente con un processo di macerazione di piante aromatiche ed officinali in purissimo alcool di grano. La nota gustativa di testa è aromatica delle scorze dei tre tipi di agrumi e leggermente anisata ; di concerto arriva un cuore speziato di garofano e coriandolo , erbaceo di artemisia e caldo di rosa moscata; il fondo è tostato, legnoso, orientale, evocativo di botanici super concentrati. 

L’Amaro Importante “Jefferson” realizzato seguendo le più antiche tradizioni con un puro alcol di cereali, infuso d’assenzio bergamotto, vaniglia, pompelmo, arancia amara, arancia dolce, limone, rosmarino, origano, rabarbaro, genziana ed eucalipto. Al termine dell’estrazione di tutte le essenze naturali, viene aggiunto dello zucchero di canna bianca. Il liquore si presenta con un colore ambrato, con riflessi scuri. Al naso esprime aromi molto intensi di erbe officinali, erbe selvatiche della macchia mediterranea, arancia, scorza d’agrumi e sentori di morbide spezie.

Dal gusto gradevole e profumato di erbe è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza. Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l’assenzio, la lavanda, l’angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia, la menta, la melissa, l’isopo, la cedrina e la camomilla. Alpestre viene poi fatto invecchiare a lungo in botti di rovere di Slavonia nelle ampie cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce dalla botte, senza aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi.

Il Braulio è il leggendario amaro simbolo della Valtellina, il cui prestigio è dovuto dall'intensità delle sue fragranze e dalla rotondità del suo bouquet; è ottenuto utilizzando una sapiente miscela di erbe e piante aromatiche che crescono nel territorio alpino, invecchiato a lungo in piccole botti di rovere di Slavonia e lasciato a riposare nelle cantine di Braulio. Colore intenso ed ambrato. Inconfondibile al naso con note di fiori e radici che si intrecciano a nitide sensazioni di genziana, assenzio e ginepro. Gusto avvolgente ed equilibrato, fresco, delicatamente speziato, dal sapore che riporta subito alla mente il suo luogo di origine.

Hoja de cota, l'amaro di coca ottenuto seguendo un antica ricetta risalente al XV secolo con l’aggiunta dell’estratto di coca utilizzato dalle popolazioni del Indios del Sud America nei loro rituali.

Amaro Calamaro: la leggenda del pescatore scomparso La leggenda narra che Calamaro fosse un pescatore del litorale laziale, chiamato così perché aveva un calamaro gigante tatuato sul braccio.

Questa esclusiva acquavite di pregiati vini del sud Italia è stata distillata nella campagna 1963/64. Gelosamente custodita per oltre 50 anni in fusti di rovere oggi racconta in ogni sorso la storia della secolare passione per l'arte distillatoria e liquoristica della famiglia Caffo.

Il profumo suadente e la sua ampia struttura si evolvono gradualmente nella magnificenza aromatica come un caldo e morbido abbraccio.

Un esclusivo prodotto da meditazione capace di accedere alle più nascoste verità, un'edizione limitata, elegante e raffinata.

Prodotto in quantità limitata, solo 4.674 pz.