Amazonia è un’originale variante del classico Hendrick’s, che nasce del desiderio di innovare, rielaborando l’antica ricetta per dare voce alla straordinaria ricchezza e biodiversità della foresta dell’Amazzonia, capace di sorprendere con le sue botaniche, radici, cortecce e frutti dagli aromi insoliti e affascinanti. Elegante e raffinato al naso, con profumi floreali, erbe officinali e spezie, frutta tropicale e sensazioni balsamiche. Al palato è morbido, con un gusto ricco e fruttato ed un finale persistente e armonioso su note balsamiche.

Il Gin Rangpur prende il nome dai lime autoctoni dell'India, frutto polposo e dalla scorza molta profumata, il lime di Rangpur viene distillato insieme ad alloro, zenzero e ginepro, tramite il metodo artigianale di Tanqueray, dando vita ad un Gin aromatico e particolare. Colore trasparente e luminoso con qualche riflesso acquamarina, esibisce all'olfatto un variegato ventaglio di profumi che va dal lime alle erbe officinali, passando per sentori di bacche di ginepro e toni mentolati. L'impatto gustativo è fine, vagamente sapido e molto sottile nella progressione gustativa dove avanza, elegante e avvolgente, neri rimandi agrumati che fanno da spalla ad un gusto secco e pulito, quasi piccante nel finale di zenzero. 

Il Gin London Dry Tanqueray è una delle etichette del mondo del Gin più conosciuta e apprezzata in assoluto. Il suo stile secco, fresco, delicato ed essenziale, nasce dall’utilizzo di solo quattro botanicals principali: bacche di ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia. Come spesso accade in questi casi, il successo risiede proprio nella semplicità, che si trasforma in equilibrio ed eleganza. Non è un caso che sia tra i Gin preferiti dai bartender per creare celebri cocktail e long drink. E’ ottimo anche da degustare con acqua tonica e una fettina di limone.

‘Etsu’ in giapponese significa ‘piacere’ e proprio di piacere si parla quando ci si trova al cospetto di questo gin, tra i primi distillati nipponici, di questa categoria, ad arrivare in Italia. Realizzato artigianalmente ad Hokkaido, seguendo un’antichissima ricetta asiatica che prevede l’utilizzo di diverse botaniche giapponesi tra le quali bacche, foglie di tè e agrumi tipici, questo gin vede come protagonista lo Yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dall'aroma molto persistente.

OdeV Italian Gin “Black” è un Dry Gin di origine vinosa (ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato). Come già fatto per la vodka, anche col gin perseguiamo l’idea di “DISTILLATO MEDITERRANEO”. Il mediterraneo significa sole. Il sole significa rotondità, morbidezza, complessità, profumi esplosivi. E’ questa idea che abbiamo inseguito cercando di arrivare a determinare la ricetta delle botaniche che caratterizzano “Black” e “White”. Black è un gin molto profumato, complesso ed elegante, abbastanza morbido, ma meno morbido della variante “White” per una minore presenza di bacche di vaniglia, l’assenza del fico ed una leggera affumicatura del rosmarino.