Zacapa è uno dei rum più famosi al mondo, esistono diverse linee di prodotto che spaziano dai più commerciali al più pregiato, ovvero lo Zacapa X.O. Gran Reserva Especial 25 anni. Zacapa XO è un rum estremamente complesso, da meditazione. Morbido e speziato, spiccano sentori di vaniglia bourbon, mandorla, cuoio, tabacco, ma anche caffè e uva passa. Elegantissimo e profondo dal finale straordinariamente lungo.

Cru d’autore

E’ la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito.

Chateauneuf du Pape Blanc di Clos de Papes è un prestigioso vino bianco dal timbro corposo e intenso realizzato nella zona meridionale della Valle del Rodano da un assemblaggio di uve bianche locali. Il sorso è sostanzioso, corposo e velluato, di buon calore e struttura, con un profilo aromatico complesso e ampio, definito da note di frutta gialla matura, miele, erbe mediterranee, scorza di agrumi e ricordi speziati

Questo whisky a grano singolo è stato prodotto due anni prima che la distillazione cessasse definitivamente nel 1993. Gli alambicchi sono spariti da tempo, anche se ledificio è stato mantenuto e ora funziona come una cooperativa.

I profumi, il colore e le note di gusto che si possono apprezzare incontrando quest'Acquavite di Vino invecchiata ben 27 lunghi anni costituiscono una vera e inimitabile poesia per i sensi.

Valutazione olfattiva

profumo: complessi sentori aromatici che denotano la sua lunga e adeguata permanenza nel legno

Caratteristiche

Colore: ambrato, brillante tendente al mogano antico Armonico, complesso e maestoso in bocca, con lunga e gradita persistenza al palato.

Al naso regala un seducente profumo di fiori d'arancio e caramello misto alla melassa con delicati sentori di torba.
Al palato si sviluppa una forte intensità fruttata e di nuovo c'è una leggera torba che diventa più evidente verso il finale lungo e persistente.

Trascorre almeno 4 anni in botti di rovere dopo aver trascorso almeno 6 mesi a riposare in vasche di acciaio aperte. Questo processo conferisce alla tequila una qualità ricca e setosa, afferma il suo creatore, Carlos Camarena.

CON ASTUCCIO 

Questo diustillato è un'espressione unica che racchiude le diverse capacità del paese caraibico di produrre qualcosa di molto diverso e autentico.

I sapori di questo rum emergono in maniera intensa ma si diffondono in una progressione meravigliosamente organizzata.

Colore rosso rubino-violaceo intenso al naso offre intensi aromi di marasca, prugne, more, visciole, amarena, rosa e sentori terziari di vaniglia, cannella, liquirizia e tabacco. Al palato è caldo, morbido, di corpo, ben strutturato, inteso e persistente.