CHIVAS REGAL 12 YEAR OLD...
Il 12 Year Old Blended Scotch Whisky di Chivas Regal è tra i whisky più famosi al mondo, ottenuto da un blend realizzato ad arte tra whisky di grano e di malto perlopiù dello Speyside.
Il 12 Year Old Blended Scotch Whisky di Chivas Regal è tra i whisky più famosi al mondo, ottenuto da un blend realizzato ad arte tra whisky di grano e di malto perlopiù dello Speyside.
Alla vista si presenta ambrato chiaro e luminoso. Naso delicato e gradevole, dai sentori floreali e un finale di spezie dolci. Al palato entra morbido, offrendo un sorso di medio corpo e ben bilanciato, dai richiami di nocciola e vaniglia.
Il Rare Blended Scotch Whisky di Justerini & Brooks è l'insieme di 42 diversi whisky di malto pregiati dello Speyside e di ottimi whisky di cereali delle Highlands, che invecchiano per oltre 8 anni in botti di rovere.
Duecento anni di storia e ben sette generazioni alle spalle, hanno permesso a Jim Beam di diventare il Kentucky Bourbon n.1 nel mondo. Ottenuto dalla distillazione a bassa temperatura, di una miscela di cereali a prevalenza granturco e con una piccola percentuale di segale ed orzo chiamata Sour Mash (mosto aspro), fatta fermentare due volte, Jim Beam White Label è invecchiato per almeno quattro anni.
Nasce dalla distillazione di pregiate uve bianche, mature e profumate, che ne caratterizzano l’originalità.
La sua freschezza aromatica deriva dalla purezza della materia prima, solo acini della migliore uva a perfetta maturazione, e dal metodo di lavoro esclusivo e rigoroso in ogni fase produttiva: dalla vendemmia alla fermentazione, fino alla distillazione. Prime Uve è un distillato prezioso, profumato e morbido, che si consiglia di servire a fresca temperatura.
Distillato dal colore dorato, al naso presenta un bouquet ampio ed equilibrato, dove la vaniglia emerge e assume il ruolo di protagonista. In bocca è decisa, rotonda e piena con un bel finale morbido e lungo.
Molti di voi conosceranno già questa grappa scura, caratterizzata dall’inconfondibile numero 903 al centro dell’etichetta, dal gusto forte ma allo stesso tempo elegante e morbido; però non tutti sapranno che quel numero riporta alla mente la data di nascita di Bonaventura Maschio, fondatore dell’azienda di Gaiarine, nato per l’appunto nel 1903. Egli fu il primo a lasciare un marchio inconfondibile nel mondo della distillazione del primo Novecento, segno che fu poi tramandato di generazione in generazione, fino ai giorni d’oggi, con caparbietà ed entusiasmo, con l’amore per il lavoro e per la ricerca della costante qualità.
Stock, azienda triestina che ha fatto la storia del brandy in Italia, deve la sua nascita all’intraprendenza di Lionello Stock che, nel 1884, decise di iniziare a distillare in proprio le uve della zona, diventate molto ricercate dai francesi per la produzione del loro cognac, dopo che la peronospora distrusse i raccolti della Charent. Dall’esperienza di questa grande distilleria e dal fatto che in Dalmazia di fosse una grande abbondanza di marasche, le famose e gustosissime visciole, nasce Cherry Stock, un liquore ottenuto dalla fermentazione di questa varietà di ciliegie, dal caratteristico aroma e dal gusto ricco ed inimitabile.
É il liquore all’arancia più famoso al mondo, col suo aroma avvolgente, il suo caratteristico gusto dolce/amaro, sa scandire alla perfezione i nostri momenti di relax. Nato alla fine dell’Ottocento da un'idea di Edouard Cointreau, figlio del fondatore dell’omonima distilleria di Saint-Barthélemy-d’Anjou, è un triple-sec prodotto, mediante distillazione in alambicchi di rame, di scorze ed oli essenziali di arance dolci e amare, zucchero, spezie, alcol ed acqua. Racchiuso nella caratteristica bottiglia di vetro squadrata, il Cointreau è un incredibile e versatile liquore all’arancia dal gusto inimitabile.
Colore rosso arancio brillante, accarezza l’olfatto con nitidi ed intensi aromi di mandarino maturo veicolati dalle leggere note eteree dell’alcol. Morbido, dolce e fragrante con netti rimandi agrumati e bella persistenza aromatica.
Sarà un piacere gustarlo liscio, servito con abbondante ghiaccio o aggiunto ad una coppa di gelato alla vaniglia.
Le botti di sherry sono considerate un lusso nella produzione di whisky. Questi costosi barili conferiscono uno spirito con note distintive di frutti profondi, agrumi e noci. Il nostro classico Sherry Cask Malto è miscelato con i migliori barili di Sherry per offrire un'espressione equilibrata di questo stile unico e coinvolgente.
Color verde chiaro opalescente, accarezza l’olfatto con il fragrante aroma del melone maturo; all’assaggio è fresco ed invitante, dolce e con lungo finale fruttato.
Prende il nome dal famoso esploratore artico, Willem Barentsz è un gin premium a base di grano, segale e 9 prodotti botanici tra cui il gelsomino che dona un aroma meraviglioso ai cocktail.
Un whisky d'annata del 1960 piuttosto raro della distilleria Tamdhu. Questo whisky è stato imbottigliato da Gordon & Macphail nel 1997 a circa 37 anni, per la loro serie "Rare Old".
Grappa Cavallina Bianca Blend 18, creata dalla sorella minore “la giovane Cavallina Bianca Blend 4” ma che invecchia per almeno 18 mesi in piccole botti di rovere.
Grappa Cavallina Bianca Blend 4, grappa giovane, prodotta dalla miscelazione di un blend di 4 tipologie di grappe.
La particolarità di questa grappa è di “pulire” la bocca dopo aver mangiato cibi grassi. Può essere bevuta in purezza, con ghiaccio, ghiacciata o come correzione nel caffè.
Grappa Amarone, creata tramite distillazione di vinacce pregiate.Al gusto, sprigiona l'energia giovane di questa grappa coinvolgendo il palato in sensazioni morbide e vellutate, con un leggero retrogusto di frutta rossa matura.
Grappa Moscato, ottenuta per distillazione delle vinacce di monovitigni.
Cordiale 15 18 liquore armonico fortemente speziato. Un “must” nella storia delle Forze Armate d’Italia fu un amorevole compagno dei soldati nelle lunghe notti invernali.
Dannata è un liquore ottenuto per miscelazione di infuso di cacao e peperoncino, con sciroppo di zucchero. E’ un prodotto in grado di stupire ad ogni assaggio e che rende i momenti di festa, unici e indimenticabili .
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