La Sasanokawa Shuzo è una distilleria tradizionale di liquori giapponesi fondata nel 1765 con sede a Koriyama nella prefettura di Fukushima, principalmente produce sake e shochu. La produzione di whisky inizia solo nel 1946 per fornire il distillato alle truppe di occupazione americana di stanza in Giappone.

Il nome Yamazakura deriva dalle parole giapponesi Yama che significa "montagna" e Sakura che significa "ciliegi". Lo Yamazakura Fine Blended è un blended whisky invecchiato in botti ex-bourbon composto da una miscela di single grain e single malt.

Colore dorato. Al naso è intenso, con note di agrumi, noce di cocco, vaniglia, pane tostato e liquirizia. Al palato è morbido, setoso, con un finale lungo e speziato.