Ottenuto da uve 100% Sangiovese raccolte a mano, questo vino, affinato per 12 mesi in barrique si presenta rubino con tonalità violacee.
Da uve Vernaccia Nera raccolte a mano.
Il 60% viene messo subito in fermentazione mentre il restante 40% fermenta dopo essere stato in appassimento naturale per circa 60 giorni.
I due vini vengono riuniti e in primavera viene fatta la rifermentazione col metodo Martinotti in autoclave.
Il vino si presenta rosso rubino con riflessi violacei, la spuma è fine e soffice.
Il Dolcetto d'Alba "Carlot" è il nostro Dolcetto più "strutturato", vino che sa unire la piacevolezza di beva tipica del vitigno ad un buon corpo che gli permette abbinamenti con piatti mediamente strutturati ed elaborati.
Questo vino matura per 6 mesi in vasche di cemento e barrique francesi.
Dopo la macerazione matura per 6 mesi in vasche di cemento e barriques francesi.
Ottenuto da uve Vernaccia Nera raccolte a mano, si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e vivace.
“Un vino per stare insieme che rappresenta l’amore per il nostro paese: Bastardo. Oggi tanti giovani in tutto il Mondo diventano amici davanti ad un bicchiere di Rossobastardo che stimola il dialogo, l’amicizia, i rapporti.”
Ha un colore rosso rubino scuro e un bouquet delicato con sentore di bacche mature. Il sapore è fine, vellutato e gradevole.
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei,gusto di struttura notevole, morbidezza data dalla presenza di tannini dolci all'olfatto opulento, che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia.
“Con Benozzo® abbiamo voluto ridare al mondo il piacere di bere il vino della nostra tradizione Umbra e ripristinare la millenaria identità territoriale del vitigno autoctono più polifenolico e caratterizzante del più antico Popolo Italico.”
Ogni famiglia, in Abruzzo, ha il suo tatone. Appellativo confidenziale e affettuoso per il nonno, il tatone rappresenta in realtà una figura fondamentale nella struttura familiare tradizionale, alla quale l’età e la maturità conferiscono autorevolezza, prestigio e sapienza.Anche il nostro Tatone è così
La Medaglia d'oro Concours Mondial Bruxelles 2012
Challenge International du Vin 2011
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