BIRRA L'ITALICA ROSSA 8.0...
Formata : bottiglia da 33 cl
Fermentazione : bassa
Temperatura di servizio : 6° - 8°
Schiuma : abbondante e persistente
Grado alcolico : 8%
Grado di amaro (IBU) : 29
Formata : bottiglia da 33 cl
Fermentazione : bassa
Temperatura di servizio : 6° - 8°
Schiuma : abbondante e persistente
Grado alcolico : 8%
Grado di amaro (IBU) : 29
Il nome deriva dal colore rosso rubino, quasi impenetrabile. Pochissime bottiglie perché prodotto in un unico vigneto di 2ha. Vino da grande invecchiamento, destinato ad impreziosire le più belle cantine e carte dei vini.
Ha un colore giallo paglierino piuttosto scarico, un profumo distinto, con note floreali, intenso, gradevole e un sapore secco, piacevole, giustamente acidulo.
Liquore ottenuto da selezionate materie prime, dal profumo intenso, dal gusto persistente, si presenta denso e vellutato. Ideale nel fine pasto, da servire ghiacciato.
Questo eccellente spumante è prodotto utilizzando le migliori uve di Pinot. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli è caratterizzato da profumi delicati di fiori freschi e frutta bianca.
Marchio dedicato a questo particolare tipo di birra, racchiude nella sua composizione gli ingredienti principali per la produzione dell'Hefeweizen: "Or", l'orzo e "frum", il frumento.
120l marchio "L'Italica" identifica le buone birre della tradizione italiana.
IGT di Sangiovese in purezza, vinificato in bianco; questo vino racchiude in sé il “genius loci” delle colline di San Severino Marche, riassume la delicatezza e l’eleganza di un grande bianco ma ha la corposità e l’armonia strutturale di un rosso.
In località Olmobuco nel 1300 si praticava la tecnica della vite “maritata” agli olmi per la coltivazione del trebbiano spoletino.
“L’ultimo nato dalla ricerca e dalla sperimentazione che ci contraddistingue. La fermentazione in barriques, ci ha regalato un vino straordinario esaurito in 40 giorni del primo anno di vendita.”
Anche se le uve provengono da vigneti relativamente giovani, è vino con una buona struttura, fresco e piacevole, dal bouquet intenso e complesso, costantemente in evoluzione.
Vino "di Famiglia", caratterizzato da colore rosso granato con riflessi aranciati, profumo intenso con complesse note di fiori secchi, lamponi e fragoline di bosco, confettura, noce moscata, che con il tempo evolvono facendo percepire sentori di funghi secchi, liquirizia, tabacco e cuoio.
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