Descrizione prodotto: Grappa di vinacce di uve atte alla produzione di vino Brunello

Tipo di prodotto: Grappa

Formato: Bottiglia cl. 70 

Grado Alcolico: 43%

Contenitore: Bottiglia

Affinamento: 6/12 mesi in serbatoi di acciaio inox

Materie prime: vinacce fermentate di prima spremitura provenienti dalla zona del comune di Montalcino ( Siena). Vitigni : Sangiovese 100%

Grappa trentina di monovitigno, ottenuta da vinacce di uva Moscato La bottiglia è rotonda con capsula argento ed etichetta firmata Jacopo Maestri. Viene prodotto nella zona tipica del Trentino.

Grappa adatta a tutti gli usi, particolarmente indicata per le correzioni al bar.

Grappa Moscato, ottenuta per distillazione delle vinacce di monovitigni.

Grappa Cavallina Bianca Blend 4, grappa giovane, prodotta dalla miscelazione di un blend di 4 tipologie di grappe.

La particolarità di questa grappa è di “pulire” la bocca dopo aver mangiato cibi grassi. Può essere bevuta in purezza, con ghiaccio, ghiacciata o come correzione nel caffè.

Molti di voi conosceranno già questa grappa scura, caratterizzata dall’inconfondibile numero 903 al centro dell’etichetta, dal gusto forte ma allo stesso tempo elegante e morbido; però non tutti sapranno che quel numero riporta alla mente la data di nascita di Bonaventura Maschio, fondatore dell’azienda di Gaiarine, nato per l’appunto nel 1903. Egli fu il primo a lasciare un marchio inconfondibile nel mondo della distillazione del primo Novecento, segno che fu poi tramandato di generazione in generazione, fino ai giorni d’oggi, con caparbietà ed entusiasmo, con l’amore per il lavoro e per la ricerca della costante qualità.

Grappa Cavallina Bianca Blend 18, creata dalla sorella minore “la giovane Cavallina Bianca Blend 4” ma che invecchia per almeno 18 mesi in piccole botti di rovere.

Grappa Amarone, creata tramite distillazione di vinacce pregiate.Al gusto, sprigiona l'energia giovane di questa grappa coinvolgendo il palato in sensazioni  morbide e vellutate, con un leggero retrogusto di frutta rossa matura.

Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall'infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.

Puro e limpido agli occhi, riserva un bouquet inebriante con nitidi accordi di frutta estiva (albicocca, pera, mela, melone) e uva matura.

Questa speciale Grappa Riserva di Barbera, già maturata, per un lungo periodo, in legno di rovere è stata in seguito elevata per diversi mesi in botti, acquistate in Spagna e già usate, in precedenza, per elevare lo “Sherry” di una tra le più prestigiose cantine.

Con speciale astuccio

Questa speciale Grappa Riserva già maturata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito elevata per diversi mesi in botti, acquistate negli Stati uniti ( Tennesse ) e già usate, in precedenza, per elevare il  “Tennessee Whiskey” di una delle più prestigiose e famose distillerie.