BIRRA ZAGO CL 50 "BIANCA"
Creata per gli amanti della blanche, utilizzando maggiormente
il frumento antico.
Creata per gli amanti della blanche, utilizzando maggiormente
il frumento antico.
La Zago IPA e’ una birra a rifermentazione naturale in bottiglia , luppoli coltivati in italia,dal gusto persistentemente luppolato, colore ambrato, e sentori agrumati.
Il birrificio friuano Zago di Mario Chiaradia, famoso per la Hy Super Beer, propone una linea di birre artigianali italiane di qualità eccelsa, prodotte con materie prime, compresi i luppoli, di propria produzione.
Zago Italiana è una birra sorprendente, di colore oro, 5% di gradazione alcolica, rifermentata in bottiglia. E' ottima a 360° grazie al suo carattere deciso, ma allo stesso tempo leggero, fresco e dissetante.
Gusto intenso, colore ramato. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Gusto prolungato,colore rubino, a rifermentazione in bottiglia.
Marchio dedicato a questo particolare tipo di birra, racchiude nella sua composizione gli ingredienti principali per la produzione dell'Hefeweizen: "Or", l'orzo e "frum", il frumento.
Giallo ambrato intenso e luminoso. Avendo trascorso oltre quattro decenni riposando in barili di legno, è caratterizzato all’olfattiva da complessi sentori terziari e speziati. In bocca si dimostra equilibrato, caldo e con una lunga persistenza.
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Fine e persistente la grana. Al naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. È rotondo ed equilibrato all’assaggio, con acidità e sapidità ben misurate. Il retrogusto ritorna sul tostato
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