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CAOL ILA 12YEAR OLD 43% CL 75 ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

39,90 €
Tasse incluse

Il distillato base della Caol Ila ma di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato e con una corposità molto raffinata, il Caol Ila 12 Years Old mantiene un delicato equilibrio di sapori.
Al naso è pulito con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo, con l'aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura, con l'aggiunta di acqua aumentano le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.

Quantità
In magazzino

Il Caol Ila 12YO è un whisky a malto singolo che rappresenta l'espressione più pura dei migliori ingredienti dell'Isola di Islay, in Scozia. Invecchiato 12 anni, è uno dei più leggeri tra gli Islay Whiskies.                                                                                    E' caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro e sprigiona al naso freschi aromi di agrumi e intense tracce di fumo. Al palato risulta morbido con dolci note di olio di mandorla, leggeri sentori di affumicato ed una lieve sapidità conferitagli dall’impiego di torba e iodo durante il processo produttivo.                                        Ottimo whisky da meditazione, il Caol Ila 12 YO si presta ad accompagnare anche raffinati piatti a base di frutti di mare.

WISCOLL0335

Scheda dati

Gradazione
43%
Formato
Bottiglia 0,75 lt

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