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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC “CASAL DI SERRA”d

8,50 €
Tasse incluse

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime intensi e durevoli profumi di fiori di campo e aromi di frutta a polpa gialla come pesca, nespola e mela golden. Al palato risulta ricco e vellutato con una buona dose di freschezza e sapidità che vanno a bilanciare l’eccellente morbidezza. Finale asciutto e persistente, sul frutto.

Quantità
In magazzino

Il Casal di Serra è un vino che sa esprimere tutto il valore e la tipicità di un grande vitigno autoctono: il Verdicchio. Nasce nei primi anni ‘80 dalla selezione delle migliori uve prodotte nel vigneto di Montecarotto, e successivamente si arricchisce con le uve provenienti da altri tre appezzamenti collocati nelle aree più vocate alla coltivazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Il contatto con i propri lieviti, durante la fermentazione e nella fase di affinamento, gli conferisce ricchezza e personalità, senza alterarne l'equilibrio e l'eleganza.

VI0401

Scheda dati

Annata
2016
Gradazione
13%
Formato
Bottiglia 0,75 lt
Abbinamenti
Carne ,Formaggi, Pesce
Vitigni
Verdicchio

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