TORCALVANO NOBILE DI...
Prodotto da uve provenienti da vigneti della tenuta Torcalvano di nostra proprietà situata in località Gracciano nel comune di Montepulciano.
Prodotto da uve provenienti da vigneti della tenuta Torcalvano di nostra proprietà situata in località Gracciano nel comune di Montepulciano.
Prodotto da uve provenienti da vigneti delle tenute del Cabreo situati sui colli di Panzano nel Chianti.
Curiosità: il nome del vino è un omaggio alle due sorelle: Fabia Cornaro dell’Acqua e Giovanna
Cornaro Folonari, moglie di Ambrogio e madre di Giovanni
Curiosità: Il Brunello La Fuga viene affinato da sempre in botti di Rovere di Slavonia di
fabbricazione italiana da 25 hl
Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.
rosso rubino intenso con riflessi granata. Al naso aromi intensi e austeri di grande complessità, si distinguono liquirizia, radice e prugna sciroppata. Al palato il vino è assolutamente elegante, fine, legato, complesso e strutturato con mineralità e sapidità molto pronunciate.
Curiosità: La Pietra è stato uno tra i primissimi bianchi italiani ad aver svolto la maturazione in legni piccoli
di origine francese
Colore giallo ambrato, profumo intenso e ampio con note di miele e albicocca candita, sapore morbido e pieno con retrogusto dolce e aromatico.
Vendemmia “eccezionalissima“. Al Greppo andamento stagionale molto favorevole con Maggio piovoso e caldo; Giugno asciutto e caldo; Luglio asciutto e caldo; Agosto mediamente piovoso e caldo; Settembre asciutto e caldo. Periodo vendemmiale asciutto. Maturazione delle uve molto anticipata di circa 15 giorni. Uva perfetta, sana e matura, molto ricca di colore, mosto ricco di estratto e zuccheri. Con questa Grande Riserva si celebra degnamente il Centenario di un´altra grande vendemmia, quella del 1891 (la prima è stata quella del 1888). Il tappo è quello originale. Vennero vinificate solamente le uve provenienti dalle vigne di proprietà. Stappare e scolmare un poco le bottiglie almeno 8 ore prima della degustazione.
Il Bolgheri DOC “Linda” della cantina Tenute Rossetti - Farnese è un vino strutturato ed elegante di colore rubino splendente. Naso intrigante giocato su profumi di frutti di bosco, frutti rossi maturi e sentori mentolati. Il sorso è corposo, con un tannino evidente ma elegante ed un finale persistente. Affinamento in barrique per 9 mesi circa.
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